Starkes Menü und royale Begegnung: Das perfekte Dinner mit Winzer Reiner

Du liebst gute Küche und interessante Persönlichkeiten? Dann wird Dir der Auftakt zur “Das perfekte Dinner”-Woche im Rhein-Main-Gebiet gefallen. Gastgeber Reiner empfängt die anderen Kandidat:innen auf seinem eigenen Weingut — und serviert ein besonderes Menü. Zudem bringt seine Familiengeschichte mit königlichen Verbindungen zusätzlichen Glanz ins Spiel.

Schon beim Betreten des Weinguts geraten die Gäste ins Staunen. Die Kulisse, mitten zwischen alten Weinbergen, wirkt fast wie gemalt. Reiner setzt auf ein Menü voller regionaler Zutaten und fein aufeinander abgestimmter Aromen.

Ein perfektes Dinner, das in Erinnerung bleibt

Reiner ist Winzer in neunter Generation und Besitzer eines historischen Weinguts in Flörsheim am Main. Er lädt seine Mitstreiter:innen in seiner idyllischen Anlage zum Dinner ein und begleitet jeden Gang mit passenden Weinen aus eigenem Anbau.

Als Vorspeise serviert er Forelle mit Mango, Burrata und frischen Kräutern – eine fruchtig-leichte Kombination, die sofort überzeugt. Danach folgt ein zarter Hirschrücken mit Wirsing und Pilzen, begleitet von einem seiner eigenen Weine.

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Zum Abschluss verwöhnt er die Runde mit einem Dessert aus Schokolade und Erdbeeren – ein süßer, harmonischer Ausklang eines rundum gelungenen Abends. Die Gäste reagieren überschwänglich: „Geschmacklich großes Kino“, heißt es, „Wahnsinn“ oder auch „Mega“.

Für Reiner ist es beinahe zu viel des Lobs. Er nimmt die Komplimente zwar mit einem schüchternen Lächeln entgegen und zeigt, wie sehr ihm echte Gastfreundschaft am Herzen liegt. Doch dem Produktionsteam gesteht er im Anschluss, dass ihm die große Begeisterung sogar etwas unangenehm ist.

Gastgeber mit königlicher Begegnung

Was viele überrascht: Reiner pflegt eine jahrzehntelange Familientradition auf seinem Weingut. Dass er einst sogar den britischen König Charles persönlich kennengelernt hat, verleiht dem Abend eine besondere Note.

Den anderen Kandidat:innen ist die Faszination ins Gesicht geschrieben, als Reiner von seiner königlichen Begegnung berichtet: 2019 werden er und seine Tochter auf eine Gartenparty eingeladen und erhalten eine kleine Audienz, bei der König Charles sich für nachhaltigen Weinbau interessierte. 2023 trafen sie sich sogar erneut.

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Neben dieser Anekdote präsentiert Reiner die Geschichte eines seiner Weinberge, den Queen Victoria bereits 1845 besucht haben soll — und von dessen Trauben das britische Königshaus bis heute Wein bezieht.

Authentizität, Handwerk und eine Prise kluger Zurückhaltung machen diesen Gastgeber zu etwas Besonderem. Die Kandidaten sind nicht nur von Reiners Essen, sondern auch von seiner Gelassenheit sichtlich beeindruckt.

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